ハム工房 HISAMATSU
ポークジャーキー
ポークジャーキー
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※ アルミ保冷袋にお詰めして発送いたします。
商品紹介
スモークの香りが広がるポークジャーキー。噛むたびに肉の旨味がじんわりと広がり、クセになる美味しさが特徴です。
ビーフジャーキーはビールのおつまみとしてよく知られていますが、「ポークジャーキー」も存在するべきだと考え、この商品の製造を始めました。
赤ワインをベースに、醤油、みりん、ホワイトペッパーを加え、丁寧に漬け込み、じっくりと熟成させました。少しソフトなスモーク仕上げにしており、硬めのジャーキーが苦手な方にもおすすめです。
おすすめの食べ方
ビールや酒のつまみにぴったりですので、そのままおつまみとしてお召し上がりください。他にも、細切りにしてコンソメスープの隠し味にしたり、旨味が凝縮されたポークジャーキーを出汁に使うことでいつもの料理をワンランクアップできます。チャーハンやパスタ、炒め物など幅広い料理にお使いいただけます。
原材料名
豚モモ肉（つくば市産）、赤ワイン、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、みりん、香辛料、リン酸塩（Na)、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na)、調味料（アミノ酸等）
原料原産地名
国内製造（茨城県つくば市・久松畜産）
内容量
125g
配送料について
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配送料
770円：宮城、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、新潟、長野、富山、石川、福井、岐阜、静岡、愛知、三重
880円：青森、岩手、秋田、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山
990円：鳥取、島根、岡山、広島、山口
1,100円：徳島、香川、愛媛、高知
1,210円：北海道、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島
1,540円：沖縄
詳しくはこちらからご確認ください。
賞味期限について
賞味期限について
発送から約14日
一部商品（ハムスライス・ベーコンスライス・レバースモーク・味噌漬け豚肉）
発送から約20日
上記以外の商品（ソーセージ・ハムブロック・アイスバインなど）
※ 開封後はできるだけはやくお召し上がりください。
保存方法について
保存方法について
要冷蔵（冷凍も可能）
10℃以下で保存してください。
ハム工房HISAMATSUのこだわり
ハム・ソーセージ・ベーコンだけではなく、その他の燻製商品もすべて一つひとつ手づくり製造しております。
ハム屋こだわりの逸品
上品なスモークの香りを感じられる逸品を取り揃えました。
豚肉の素材と製法にこだわったハム屋さんが作る本格的なお味を、ぜひお楽しみください。
ハム工房 HISAMATSU
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