
ハム工房 HISAMATSU
茨城県つくば市 手造りハム専門店
創業2000年以来、手づくりハムソーセージづくりを続けております。
親子3世代で紡ぐハムソーセージを、全国の食卓へお届けします。
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私たちが作っています
私たちは、子豚の出産に立ち会い、大切に育て、出荷し、ずっとそばで豚の一生を見届けてきた生産者でもあります。
ひとつひとつの工程を大事に、手間をかけることを惜しまないこと... これからも「謙虚に、ひたむきに」の姿勢でハムソーセージづくりと向き合っていきたいと思います。
久松茂樹・貴子